孩子爱吃的蛋挞,只需3步就完成,10块钱能做一大盘,学会再不用买了。蛋挞是小朋友们都喜欢吃的一款小甜品,尤其是刚刚出炉的蛋挞,一口咬下去,酥脆的蛋挞皮,又香又甜一种幸福的味道。蛋挞买的话几块钱一个,但是自己在家做10块钱能做一大盘,不比买的味道口感差,可以一次吃个够,超实惠。
做蛋挞的食材准备好,牛奶、白糖、鸡蛋、芒果,面粉忘了拍,这款蛋挞液不需要奶油,如果家里有奶油的话可以放一点
把牛奶、鸡蛋、白糖放入容器里,用打蛋器搅打均匀
再放入5克的低筋面粉,如果家里没有低粉,放普通的中筋面粉也可以,再搅拌均匀。
把调好的蛋挞液过滤一下,这样会更细腻,吃起来口感也更好
芒果去皮切成小丁,把蛋挞液舀入到蛋挞皮中,八分满就行,每个里边再放上几粒芒果丁。
烤箱提前预热
把蛋挞放进烤箱,180度烤15分钟
美味的蛋挞就烤好了
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